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沃头-中餐-沃头中餐加盟网站-厦门市沃头中餐有限公司-招商电话-厦门有限公司成立与2

餐饮-Catering | 中餐-Chinese cuisine | 福建 - 厦门-http://www.xmwtz.com
   厦门沃头中餐有限公司成立与2003年,总部驻地厦门同安.现已发展为拥有特色粥品达50余种、加盟店达100余家的大型餐饮连锁企业.短短几年就风靡整个闽南地区并打入广东,浙江,江西等各大省市.
     蚝干粥,本是渔家餐桌上常见的食物。近几年,由于“沃头蚝干粥小吃店”的强力推介,使其成为风靡厦门同安的名小吃。“沃头蚝干粥小吃店”也因此在2005年厦门市民间小吃评比中,获得“厦门市小吃最佳优质奖”、“最佳小吃名店奖”、“最佳人气奖”三项殊荣。
     蚝,又名海蛎,学名牡蛎,生蚝味道鲜美,因其营养丰富而享有“海中牛奶”之美誉。生蚝经加工晒干,即成蚝干,其性由凉转温,其味更香更浓。蚝 干高钙低脂,富含蛋白质,更兼有多种维生素及多种人体必需的微量元素。海边人家吃蚝干粥已有几百年的历史,因其味道鲜美,营养丰富,易于消化吸收,而成为病后体虚、年老体弱、幼儿补钙的常用食疗佳品。海边渔民长年在海上搏击风浪,辛勤劳作,却个个身强力壮、红光满面,其中奥秘除了长期的劳作锻炼外,不能不说与日常食用蚝干、鱼类等高钙低脂的海产品有关。
     “沃头蚝干粥”店推出的蚝干粥,既保持了传统民间蚝干粥的原味,又在底汤,配料等方面进行改进创新、科学利用原料、合理搭配。特别是在底汤上下足功夫,由猪大骨等原材料精心熬煮的蚝干粥,口感好、味道佳,自然深受广大顾客欢迎,再加上真材实料、经济实惠,门庭若市也就不足为奇了。公司在顾客的要求下相继推出了蟳粥、加腊鱼粥、鲨鱼粥、雪鱼粥、鱿鱼粥、三文鱼粥、石斑鱼肚粥、干贝瘦肉粥、石斑鱼肉粥、鱼翅瘦肉粥、虾菇肉粥等系列海鲜粥,还有家禽、家畜等系列粥类。目前已推出几十种粥品供顾客选择。

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成立时间:2003 | 注册资本:200万 | 发源地: | 电子邮箱:wotouzhongcan@sina.com
商家网站地址: 福建厦门市同安区街道人寿大厦101号 | 86-0592-7033158
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